otoño

Especial Halloween: Calabaza española para luchar contra el desperdicio alimentario

Especial Halloween: Calabaza española para luchar contra el desperdicio alimentario

Nutricionistas y chefs españoles se suman a la campaña ‘Si me quieres, dame calabazas’ para fomentar el consumo de la calabaza nacional, a través del proyecto "Love K-labaza" impulsado por los productores de España, junto con la empresa de semillas Sakata. La iniciativa, que también se desarrolla en Portugal con los productores lusos, va a poner en marcha un concurso escolar en el que participan más de 5.000 niños y niñas de 15 colegios para "reinventar" HALLOWEEN con las calabazas nacionales. Es la hortaliza reina por antonomasia de Halloween. Y aprovechando su reinado, los productores de calabaza de España y…
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Pumpkin Spice Latte. Aprende a prepararlo

Pumpkin Spice Latte. Aprende a prepararlo

Estamos en plena temporada de calabazas y muchas veces no se nos ocurre qué podemos preparar con ella más a llamar de las cremas, sopas o pasteles. Pero hoy os traemos la auténtica receta del Pumpkin Spice Latte. Aprovecha su calabaza de todas las formas posibles. Beneficios de la calabaza Esta verdura otoñal nos trae innumerables beneficios. Posee un 90% de agua y contiene muy pocos hidratos de carbono y casi no tiene calorías. Beneficiosa sea cual sea tu edadDiurética y antioxidanteElevado contenido en fibraBaja en caloríasContribuye a mejorar el tránsito intestinalRefuerza nuestras defensas manteniendo en buen estado el sistema…
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