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7 ideas de croquetas gourmet aptas para veganos

7 ideas de croquetas gourmet aptas para veganos

Croquetas gourmet para veganos Croquetas para veganos: de coliflor, de boletus Edulis, de puerro confitado, de espinacas, de trufa negra, de seitán y de calabaza, la propuesta de recetas de croquetas veganas de Cristina Comenge de Oído Cocina Gourmet. Cada vez son más las personas que optan por una alimentación basada solo en productos vegetales frente a los de origen animal. De hecho, según el informe The Green Revolution, en lo que va de año el número de personas veganas ha aumentado un 34% a nivel global, y en España, de acuerdo con un estudio de la consultora Lantern, casi el 8% de…
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Aprende a preparar Pudding de Chía

Aprende a preparar Pudding de Chía

El Pudding de Chía Conoce el Pudding de Chía. Gracias a todos sus beneficios, la semilla de chía ha comenzado desde hace un tiempo a formar parte de la dieta habitual de muchas familias. Puedes encontrarla en ensaladas, salsas, rellenos, panes caseros e industriales, etc. El puding de chía es una preparación que tiene como ingrediente estrella a esta pequeña semilla y es ideal para un desayuno o merienda. ¿Quieres saber cómo hacer un exquisito puding de chía? Sigue leyendo.  Las semillas de chía Las semillas de chía son consideradas como un superalimento gracias a su composición nutricional única. Son…
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Pumpkin Spice Latte. Aprende a prepararlo

Pumpkin Spice Latte. Aprende a prepararlo

Estamos en plena temporada de calabazas y muchas veces no se nos ocurre qué podemos preparar con ella más a llamar de las cremas, sopas o pasteles. Pero hoy os traemos la auténtica receta del Pumpkin Spice Latte. Aprovecha su calabaza de todas las formas posibles. Beneficios de la calabaza Esta verdura otoñal nos trae innumerables beneficios. Posee un 90% de agua y contiene muy pocos hidratos de carbono y casi no tiene calorías. Beneficiosa sea cual sea tu edadDiurética y antioxidanteElevado contenido en fibraBaja en caloríasContribuye a mejorar el tránsito intestinalRefuerza nuestras defensas manteniendo en buen estado el sistema…
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¿CÓMO HACER GERMINADOS CASEROS?

¿CÓMO HACER GERMINADOS CASEROS?

Los germinados caseros para mejorar tu salud Hacer germinados caseros es una tarea sencilla que te permitirá enriquecer notablemente tus preparaciones y mejorar tu salud. ¿Te animas a probar? Antes de empezar Antes de empezar debes saber que puedes hacer tus propios germinados en cualquier época del año, sin necesidad de gastar mucho dinero ni invertir mucho tiempo. Además, ocupan muy poco espacio y no interferirán en absoluto en la comodidad del hogar.  Una sugerencia importante es que siempre utilices semillas específicas para germinación, ya que, si bien de cualquier semilla se puede obtener un germinado, obtendrás uno de mayor…
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