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Comer sano sin romperte el bolsillo: 10 tips para ahorrar en tu alimentación

Comer sano sin romperte el bolsillo: 10 tips para ahorrar en tu alimentación

En la búsqueda de una vida saludable, muchas personas asocian comer de forma saludable con un gasto muy elevado. Sin embargo, es posible disfrutar de una alimentación equilibrada sin arruinarte por el camino. En este artículo, exploraremos estrategias y consejos para comer sano sin gastar en exceso. - Planificación de Comidas Económicas - 1. Establece un Presupuesto Mensual Antes de embarcarte en una alimentación saludable, define un presupuesto mensual. Esto te ayudará a mantener un control sobre tus gastos y te dará una idea de cuánto puedes gastar en alimentos. 2. Compra a Granel La compra a granel es una…
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3 trucos infalibles para elegir un buen pan

3 trucos infalibles para elegir un buen pan

A menudo el pan está demonizado y se considera el enemigo público número uno y, además, uno de los alimentos prohibidos de las dietas de adelgazamiento. Sin embargo, es uno de los alimentos más antiguos del mundo, se han encontrado restos carbonizados de pan de 14.000 años de antigüedad. Por supuesto,  un pan elaborado con harinas refinadas y de baja calidad no es la mejor opción si pretendes cuidarte, pero un buen pan puede ser una fuente maravillosa de diferentes tipos de vitaminas, fibra e hidratos de carbono de digestión más lenta que la de un pan refinado. Aquí te…
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Beneficios de las setas

Beneficios de las setas

Las setas, el producto de temporada más otoñal Con la llegada del otoño, Bodega de los Secretos inaugura la temporada de setas de la mano de sus exclusivos manjares que no dejarán indiferente a nadie: Risotto cremoso de boletus y espárragos trigueros, Raviolis de setas con salsa de queso y trompetas de la muerte y Solomillo de ternera con salsa de hongos glaseados con orejones. Estos platos inmejorables reúnen todas las propiedades de las setas y el restaurante Bodega de los Secretos explica sus beneficios. Los considerados "frutos del otoño" forman parte de la cultura oriental desde hace más de…
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¿Consideras que llevas una alimentación saludable?

¿Consideras que llevas una alimentación saludable?

Solo el 20% de los españoles asegura mantener una alimentación saludable Un 88% reconoce que comería mejor si supiera cocinar recetas que, además de saludables, fueran sabrosas. Así lo revela el estudio presentado por Florette en el evento ‘El Sabor de la Felicidad’, que pone sobre la mesa los beneficios emocionales de una alimentación saludable y llena de sabor El consumo de frutas y verduras no solo aporta beneficios a nivel físico, sino que también mejora el bienestar emocional. Así lo recuerda Florette en ‘El sabor de la felicidad’, una iniciativa que da a conocer los datos de la II edición del informe…
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Llega la temporada de la granada

Llega la temporada de la granada

La granada, una fruta milenaria Si hay un grupo de alimentos que no podemos obviar de nuestra alimentación, estos son las frutas de temporada, como la granada. Gracias a ellas, podemos obtener micronutrientes fundamentales como minerales y vitaminas que se convierten en indispensables para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Hoy vamos a centrar nuestra atención en una fruta, conocida pero no muy empleada, que si la añadimos a nuestra alimentación va a aportar infinidad de beneficios, además de que ¡está deliciosa! Les vamos a mostrar todo sobre esta fruta que se lleva consumiendo desde hace miles de años. ¿Qué…
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El pistacho: beneficios y propiedades

El pistacho: beneficios y propiedades

El pistacho es un fruto seco de peculiar sabor que no deja indiferente a nadie. Por este motivo, ocurre que el pistacho tiene o amantes o detractores, es decir, que o lo pruebas y te encanta o lo pruebas prefieres no volver a tomarlo más.  El sabor no es lo único particular de este fruto seco. Su color llama especialmente la atención y ha dado lugar a un tono de verde que se llama precisamente así, verde pistacho. Pero, ¿qué tiene de especial este fruto seco que lo hace tan valioso? Sigue leyendo y lo descubrirás todo. Origen del pistacho…
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Claves para una dieta equilibrada

Claves para una dieta equilibrada

En la actualidad, muchos de los problemas de salud de las personas están asociados a déficit nutricionales en su alimentación. Mantener una dieta equilibrada y saludable, en este sentido, es indispensable para el desarrollo y mantenimiento del sistema inmunitario y para el buen funcionamiento de las distintas partes del organismo. Por eso, a continuación, la nutricionista Elvira Vidal Dinares da las claves para una dieta equilibrada  Los puntos claves de una dieta equilibrada y saludable según Elvira Vidal Dinares. De acuerdo a Elvira Vidal, existen distintos mitos alrededor de la alimentación. Por ejemplo, están quienes sostienen que una dieta saludable…
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Tips para que los niños disfruten comiendo sano

Tips para que los niños disfruten comiendo sano

Para muchos padres, uno de los grandes desafíos en la crianza de sus retoños es lograr que coman de forma saludable. Nanas & Co, da una serie de tips para que los niños elijan y, sobre todo, disfruten comiendo sano. Tips para que los niños disfruten con la comida saludable Revisar la lista de la compra. Hay que empezar por analizar lo que se suele llevar a casa del supermercado. Reducir al máximo los productos poco saludables y golosinas y sustituirlos por alimentos verdaderamente nutritivos. Es importante conducirse como consumidores en los parámetros de: lo natural mejor que lo artificial, lo…
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Leches vegetales caseras, una alternativa saludable y accesible

Leches vegetales caseras, una alternativa saludable y accesible

Las alternativas vegetales a productos tradiciones de origen animal no paran de crecer. De esta categoría de alimentos saludables, los lideres siguen siendo las leches vegetales que duplican cada año su demanda y así lo concluye el estudio “El mercado de las alternativas vegetales en Europa” publicado por Smart Protein. Aunque se relacione con una moda asociada al comercio verde y/o una alternativa saludable para las personas que sufren alergias e intolerancias, la realidad es que las leches vegetales son conocidas y consumidas en diversas culturas desde hace cientos de años.  En el mercado es fácil encontrar leches vegetales envasadas,…
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¿Qué es un buddha bowl y cómo prepararlo?

¿Qué es un buddha bowl y cómo prepararlo?

El buddha bowl tiene un nombre curioso, que sin duda hace referencia a su origen. Si consultamos podemos encontrar dos versiones sobre el origen del nombre de este plato. Aunque de las los dos, lo más probable por sentido común, es que una tenga más de verdad que la otra.  Se dice que el cuenco, lleno de comida y visto de lado, tiene la apariencia o recuerda a la barriga de Buddha. La otra teoría, más lógica, es que los monjes, siguiendo la tradición budista, caminaban por las ciudades con un cuenco vacío en la mano, y los habitantes, en…
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