Vitalizados

57 Posts
Oct
25
2021
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Superalimentos: La Quinoa

Superalimentos: La Quinoa

Nutrición, , , ,
QUÍNOA: QUÉ ES Y CÓMO INCLUIRLA La quinoa o quinua es un grano (proveniente de la planta Chenopodium quinoa) que habita en nuestro planeta desde hace más de 5 mil años. Si bien muchos la consideran un cereal por su similitud con el arroz, en realidad es un pseudocereal. Fue un ingrediente clave en la alimentación de los países que pertenecían al antiguo Imperio Inca, especialmente aquellos ubicados sobre la cordillera de los Andes. De hecho, los pueblos andinos la consideraban como un grano sagrado, por sus excelentes propiedades nutricionales.  Composición nutricional Es una fuente de proteínas prácticamente única dentro…
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Oct
22
2021
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By Vitalizados
Claves para conseguir cero desperdicio alimentario

Claves para conseguir cero desperdicio alimentario

Medio Ambiente, , , , ,
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación promovido por la ONU y FAO, y la aprobación del anteproyecto de Ley contra el desperdicio alimentario. Phenix propone las claves esenciales para sumarnos al movimiento 0 desperdicio y a la alimentación sostenible Según datos de la FAO, actualmente hay más de 800 millones de personas en el mundo que pasan hambre, y 1.600 millones de personas que tienen problemas de nutrición. Sin embargo, toneladas de alimentos se desperdician pudiendo salvarse de forma fácil y rápida. En este sentido, el Gobierno de España acaba de aprobar un anteproyecto de ley para combatir el…
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Oct
20
2021
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By Vitalizados
5 beneficios del cacao a la hora de practicar deporte

5 beneficios del cacao a la hora de practicar deporte

Ejercicio, Nutrición, , ,
Beneficios del cacao a la hora de practicar deporte Hoy vamos a hablar de los beneficios del cacao. Los expertos de Pacari explican por qué comer chocolate antes de entrenar es favorable para la salud y mejora el rendimiento. Es sabido que el chocolate además de ser un placer para la mayoría, es un alimento que cuenta con multitud de propiedades beneficiosas para la salud gracias a sus nutrientes, pero siguen existiendo algunos prejuicios sobre cómo o cuándo tomarlo. En este sentido, aquellas personas que no pueden vivir sin llevar una barra de chocolate a todos lados y buscan sacar…
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Oct
19
2021
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By Vitalizados
Cuidando el planeta en familia

Cuidando el planeta en familia

Medio Ambiente, , , ,
Cuidando el planeta en familia Hoy os proponemos ideas para unificar las actividades que más gustan a los niños mientras son conscientes de lo que nos rodea y a la vez que cuidamos el planeta. El tiempo de ocio, si además de pasarlo en familia, tratamos de cuidar nuestro planeta, se convierte en el plan perfecto. Suena bien ¿verdad? Naturaleza dentro de Casa Seguro que alguna vez habéis plantado legumbres en un algodón húmedo con el fin de verlas brotar y al final se nos termina olvidando que la tenemos que regar. Podemos jugar con ellos a ver quién consigue…
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Oct
19
2021
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By Vitalizados
Tres recetas saludables para el desayuno

Tres recetas saludables para el desayuno

Recetas, , , ,
Desayunos saludables Hoy hablamos de desayunos saludables. Como dice la famosa frase que todos conocemos: “Debes desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo” . Y por más que la dieta del ayuno sea una tendencia en aumento, los defensores del desayuno se niegan a renunciar a esta comida tan importante. Para todos aquellos que amen desayunar, les traemos estas recetas de desayunos saludables. ¿Te animas a probarlos? Tortitas de manzana Son ideales tanto para el desayuno como la merienda. Puedes hacerlos con mucha variedad de frutas (los más conocidos son a base de plátano)…
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Oct
18
2021
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By Vitalizados
La Vitamina B y sus beneficios

La Vitamina B y sus beneficios

Nutrición, Salud, ,
Las vitaminas son unos micronutrientes fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Hoy vamos a cenar nuestra atención en una pequeña aliada que a pesar de su ínfimo tamaño, nos aportará unos beneficios excepcionales a nuestro cuerpo, la vitamina B. Las vitaminas B y sus tipos Cuando hablamos de vitaminas estamos haciendo referencia a unos micronutrientes fundamentales para nuestro organismo, los cuales podemos obtener a través de la alimentación u otros medios como con la exposición al sol. La vitamina B ayuda a nuestro organismo a la hora de obtener energía de los alimentos que ingerimos, además de otras…
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Nov
25
2020
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By Vitalizados
Ciclismo Indoor. Conócelo en profundidad

Ciclismo Indoor. Conócelo en profundidad

Ejercicio, , , ,
Tras casi 40 años, el Spinning o ciclismo indoor, ha ido evolucionando hasta convertirse en el programa más demandado en cada centro deportivo. Ha sabido adaptarse a la salud, la seguridad y la diversión en cada entrenamiento. Todo empezó en 1987,  cuando el ciclista  Jonathan Goldberg ( Jonny G) se encontraba preparando una carrera de ultradistancia justo después de salir de una lesión, lo cual, unido al miedo de sufrir algún accidente en sus entrenamientos nocturnos le llevan a trasladar dichos entrenamientos a un garaje usando un rodillo. El sistema se vuelve tan popular que sus compañeros comienzan a acudir…
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Nov
18
2020
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By Vitalizados
Los microplásticos y por qué es mejor evitar los tés infusionados

Los microplásticos y por qué es mejor evitar los tés infusionados

Medio Ambiente, , ,
¿Qué contienen realmente las bolsitas de té? La BBC saca a la​ ​luz los resultados de un experimento que evidencia la presencia de plásticos en las infusiones. Un programa de la BBC, junto con la Universidad de East Anglia, ha realizado pruebas en seis de las mayores marcas de té de Gran Bretaña con el fin de averiguar la cantidad de plástico que incluyen en sus bolsas. Cada una de las bolsitas de té fue colocada en un reactivo, que disolvió cualquier material excepto el plástico. Mientras que las pruebas mostraron que algunas bolsas se degradaban y descomponían sin dejar rastro,…
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Nov
10
2020
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By Vitalizados
Mindfulness en la hora de la comida

Mindfulness en la hora de la comida

Mente, , , ,
Comer es de uno de los grandes placeres de este mundo, y disfrutar comiendo debería ser obligatorio. Pero debido a la vida ajetreada que llevamos, muchas veces terminamos cominedo deprisa, sin prestar atención a los alimentos, terminamos comiendo lo primero que tenemos a mano. A veces incluso comemos frente al ordenador; o nos saltamos las comidas para continuar trabajando, olvidando prestar más atención a nuestros alimentos, que son la base de una vida más saludable. Por lo tanto si eres de los que suele comer de prisa y acelerado, y que tu hora de la comida se ha convertido en…
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Nov
05
2020
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By Vitalizados
Bebidas vegetales caseras: rápidas y nutritivas

Bebidas vegetales caseras: rápidas y nutritivas

Nutrición
Leches Vegetales Caseras  Entre tantas recetas y tantas alternativas que tiene el ser humano para nutrirse, hoy vamos a ver en que consisten las leches vegetales caseras. Son una de las grandes alternativas que tienen los veganos, ya que ellos no consumen ningún producto de procedencia animal. Cada vez es más fácil encontrar leches vegetales en los supermercados, lo realmente complicado es encontrarlas sin azúcares añadidos, ni otro tipo de aditivos. Diferentes tipos de leches vegetales caseras Vamos a ver algunas leches vegetales y cómo obtenerlas a partir de alguna planta o de alguna semilla. Leche de Avena La leche de Avena, es de las…
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