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¿Conoces el ayuno intermitente?

¿Conoces el ayuno intermitente?

Ayuno intermitente La dieta del ayuno intermitente pisa cada vez con más fuerza. Todos los días, cientos de personas deciden comenzar esta dieta que establece ciclos regulares de alimentación y ayuno. Pero, ¿realmente conoces la base y el fundamento de esta dieta? Si quieres aprender sobre el tema este artículo es para ti. Aplicaciones clínicas del ayuno intermitente El ayuno intermitente se presenta como una herramienta clínica frente a una verdadera pandemia de sobrepeso y obesidad. Las enfermedades crónicas no transmisibles representan la principal causa de muerte a nivel mundial. La obesidad y sus derivados como la diabetes; la hipertensión…
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Marcas de ropa deportiva sostenible y ecológica

Marcas de ropa deportiva sostenible y ecológica

5 marcas de ropa deportiva sostenible y ecológica Si eres amante del deporte y te encanta la naturaleza, tengo una buena noticia que darte, se puede hacer deporte y proteger el medio ambiente. Estas marcas de ropa deportiva sostenible y ecológica, son para ti. Top 5 de marcas de ropa deportiva sostenible y ecológica UYNPatagoniaLindíssimsMobel SportsTernua UYN Comprometidos con un mundo más verde y trabajando con un único objetivo en mente, el de hacer del mundo un lugar mejor. Así reza el eslogan de esta marca que realmente está comprometida con el medio ambiente.  Sus prendas están hechas con un…
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7 ideas de croquetas gourmet aptas para veganos

7 ideas de croquetas gourmet aptas para veganos

Croquetas gourmet para veganos Croquetas para veganos: de coliflor, de boletus Edulis, de puerro confitado, de espinacas, de trufa negra, de seitán y de calabaza, la propuesta de recetas de croquetas veganas de Cristina Comenge de Oído Cocina Gourmet. Cada vez son más las personas que optan por una alimentación basada solo en productos vegetales frente a los de origen animal. De hecho, según el informe The Green Revolution, en lo que va de año el número de personas veganas ha aumentado un 34% a nivel global, y en España, de acuerdo con un estudio de la consultora Lantern, casi el 8% de…
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Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

Chocolate negro y diabetes ¿Quieres saber si el chocolate negro y la diabetes son compatibles? El cacao es fuente de fitonutrientes, especialmente flavonoides, conocidos por sus propiedades antioxidantes y su efecto positivo sobre la sensibilidad a la insulina. También es fuente de minerales, como el magnesio, el fósforo y el hierro. Para las personas que padecen diabetes, sería indicado consumir un chocolate negro, orgánico y con alto porcentaje de cacao, mínimo un 70%, porque tiene menos azúcar y más antioxidantes  La Diabetes y el chocolate La diabetes es una enfermedad que actualmente afecta a más de 5,3 millones de españoles…
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¿Conoces las diferencias entre huevos ecológicos y camperos?

¿Conoces las diferencias entre huevos ecológicos y camperos?

Los huevos ecológicos son un producto cada vez más presente en las cocinas debido a sus múltiples beneficios. El huevo es uno de los alimentos más utilizados en la cocina española. Puede cocinarse de múltiples maneras, obteniendo así una amplia gama de platos. Entre los beneficios que aporta al cuerpo humano está su alto número de nutrientes. Pero a la hora de acudir al supermercado, la gran cantidad de opciones que existen hacen que en ocasiones los consumidores no sepan la diferencia entre ellos. Muchas de estas personas desconocen el origen o cómo se han criado las gallinas que los…
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Beneficios de una Airfryer y las 5 mejores del mercado

Beneficios de una Airfryer y las 5 mejores del mercado

Conoce la AirFryer. En las últimas décadas, la tecnología culinaria se ha visto más que favorecida: tanto para tener una experiencia más agradable en la cocina; o como para gozar de alimentos bien cocidos en menor tiempo. Ahora, el electrodoméstico que está ganando más y más renombre en estos años acentúa lo saludable en todas las comidas que se hagan con él. Estamos hablando del air fryer. ¿Qué es una AirFryer? Podríamos decir que se trata de una freidora de aire caliente, o un horno de convección con un tamaño más compacto. Su función es freír (o, mejor dicho, acercarse…
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La importancia de evaluar la calidad del descanso en niños y adolescentes

La importancia de evaluar la calidad del descanso en niños y adolescentes

Recurrir a un profesional en terapia del sueño infantil es fundamental siempre que se sospeche que los más pequeños no descansan correctamente, según sostienen los expertos del Instituto del Sueño, quienes disponen de especialistas en pacientes de corta edad con problemas en este campo. La Unidad Infantil de la que dispone Instituto del Sueño está formada por un grupo de profesionales especializados en la evaluación, diagnóstico y tratamiento del descanso durante la etapa de la infancia y la adolescencia. La clave de su éxito es contar con un equipo multidisciplinar que engloba distintas áreas de estudio, ya que en los problemas de…
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Aprende a preparar Pudding de Chía

Aprende a preparar Pudding de Chía

El Pudding de Chía Conoce el Pudding de Chía. Gracias a todos sus beneficios, la semilla de chía ha comenzado desde hace un tiempo a formar parte de la dieta habitual de muchas familias. Puedes encontrarla en ensaladas, salsas, rellenos, panes caseros e industriales, etc. El puding de chía es una preparación que tiene como ingrediente estrella a esta pequeña semilla y es ideal para un desayuno o merienda. ¿Quieres saber cómo hacer un exquisito puding de chía? Sigue leyendo.  Las semillas de chía Las semillas de chía son consideradas como un superalimento gracias a su composición nutricional única. Son…
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Propiedades y beneficios del caqui

Propiedades y beneficios del caqui

El caqui En plena temporada otoñal es cuando los caquis aparecen, su bonito color anaranjado llama la atención desde las vitrinas y estanterías de las tiendas. Es ideal para deportistas, mujeres embarazadas y ayuda con la retención de líquidos. Vamos descubrir cuáles son las propiedades y beneficios del caqui. Cuántas calorías tiene. Cuál es su origen y la diferencia con el Persimon. Propiedades y beneficios del caqui Rico en vitamina A y carotenóides (provitamina A)Rico en vitamina CAlto contenido de potasioAlto contenido en FibraContenido en azúcares Beneficios Caqui El caqui, Rico en vitamina A La vitamina A es una vitamina…
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Especial Halloween: Calabaza española para luchar contra el desperdicio alimentario

Especial Halloween: Calabaza española para luchar contra el desperdicio alimentario

Nutricionistas y chefs españoles se suman a la campaña ‘Si me quieres, dame calabazas’ para fomentar el consumo de la calabaza nacional, a través del proyecto "Love K-labaza" impulsado por los productores de España, junto con la empresa de semillas Sakata. La iniciativa, que también se desarrolla en Portugal con los productores lusos, va a poner en marcha un concurso escolar en el que participan más de 5.000 niños y niñas de 15 colegios para "reinventar" HALLOWEEN con las calabazas nacionales. Es la hortaliza reina por antonomasia de Halloween. Y aprovechando su reinado, los productores de calabaza de España y…
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