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3 trucos infalibles para elegir un buen pan

3 trucos infalibles para elegir un buen pan

A menudo el pan está demonizado y se considera el enemigo público número uno y, además, uno de los alimentos prohibidos de las dietas de adelgazamiento. Sin embargo, es uno de los alimentos más antiguos del mundo, se han encontrado restos carbonizados de pan de 14.000 años de antigüedad. Por supuesto,  un pan elaborado con harinas refinadas y de baja calidad no es la mejor opción si pretendes cuidarte, pero un buen pan puede ser una fuente maravillosa de diferentes tipos de vitaminas, fibra e hidratos de carbono de digestión más lenta que la de un pan refinado. Aquí te…
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¿Consideras que llevas una alimentación saludable?

¿Consideras que llevas una alimentación saludable?

Solo el 20% de los españoles asegura mantener una alimentación saludable Un 88% reconoce que comería mejor si supiera cocinar recetas que, además de saludables, fueran sabrosas. Así lo revela el estudio presentado por Florette en el evento ‘El Sabor de la Felicidad’, que pone sobre la mesa los beneficios emocionales de una alimentación saludable y llena de sabor El consumo de frutas y verduras no solo aporta beneficios a nivel físico, sino que también mejora el bienestar emocional. Así lo recuerda Florette en ‘El sabor de la felicidad’, una iniciativa que da a conocer los datos de la II edición del informe…
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Llega la temporada de la granada

Llega la temporada de la granada

La granada, una fruta milenaria Si hay un grupo de alimentos que no podemos obviar de nuestra alimentación, estos son las frutas de temporada, como la granada. Gracias a ellas, podemos obtener micronutrientes fundamentales como minerales y vitaminas que se convierten en indispensables para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Hoy vamos a centrar nuestra atención en una fruta, conocida pero no muy empleada, que si la añadimos a nuestra alimentación va a aportar infinidad de beneficios, además de que ¡está deliciosa! Les vamos a mostrar todo sobre esta fruta que se lleva consumiendo desde hace miles de años. ¿Qué…
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Tips para que los niños disfruten comiendo sano

Tips para que los niños disfruten comiendo sano

Para muchos padres, uno de los grandes desafíos en la crianza de sus retoños es lograr que coman de forma saludable. Nanas & Co, da una serie de tips para que los niños elijan y, sobre todo, disfruten comiendo sano. Tips para que los niños disfruten con la comida saludable Revisar la lista de la compra. Hay que empezar por analizar lo que se suele llevar a casa del supermercado. Reducir al máximo los productos poco saludables y golosinas y sustituirlos por alimentos verdaderamente nutritivos. Es importante conducirse como consumidores en los parámetros de: lo natural mejor que lo artificial, lo…
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¿Qué es un buddha bowl y cómo prepararlo?

¿Qué es un buddha bowl y cómo prepararlo?

El buddha bowl tiene un nombre curioso, que sin duda hace referencia a su origen. Si consultamos podemos encontrar dos versiones sobre el origen del nombre de este plato. Aunque de las los dos, lo más probable por sentido común, es que una tenga más de verdad que la otra.  Se dice que el cuenco, lleno de comida y visto de lado, tiene la apariencia o recuerda a la barriga de Buddha. La otra teoría, más lógica, es que los monjes, siguiendo la tradición budista, caminaban por las ciudades con un cuenco vacío en la mano, y los habitantes, en…
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Beneficios de las dietas veganas y vegetarianas

Beneficios de las dietas veganas y vegetarianas

Beneficios de las dietas veganas y vegetarianas Dietas vegetarianas y veganas: el poder verde ha llegado para quedarse. Los productos veganos están en alza, así como los alimentos aptos para vegetarianos. Cada vez más personas se suman a este tipo de dientas. Las motivaciones para hacerlo son varias. Los motivos principales suelen ser la empatía hacia los animales y el respeto por el medio ambiente. Parece que los millennials y la generación Z están, más concienciados con la salud del planeta. Sin embargo, los beneficios de las dietas veganas y vegetarianas, van más allá de una forma de vida más…
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Claves para adelgazar de forma definitiva

Claves para adelgazar de forma definitiva

Claves para adelgazar de forma definitiva Te contamos las claves para adelgazar de forma definitiva. Perder peso es posible, y perderlo para no volverlo a ganar, también. Son objetivos asequibles al 100 por 100. Sin embargo, no hay un producto milagroso, ni un atajo, para alcanzar un objetivo al que hay que llegar paso a paso.  Las cifras de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, concluyen que este problema afecta entre el 23 y el 28 por ciento de la población adulta. El sobrepeso afecta hasta al 70 por ciento. Con estas cifras, no es extraño que…
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¿Conoces el ayuno intermitente?

¿Conoces el ayuno intermitente?

Ayuno intermitente La dieta del ayuno intermitente pisa cada vez con más fuerza. Todos los días, cientos de personas deciden comenzar esta dieta que establece ciclos regulares de alimentación y ayuno. Pero, ¿realmente conoces la base y el fundamento de esta dieta? Si quieres aprender sobre el tema este artículo es para ti. Aplicaciones clínicas del ayuno intermitente El ayuno intermitente se presenta como una herramienta clínica frente a una verdadera pandemia de sobrepeso y obesidad. Las enfermedades crónicas no transmisibles representan la principal causa de muerte a nivel mundial. La obesidad y sus derivados como la diabetes; la hipertensión…
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¿En qué consiste la dieta Paleo?

¿En qué consiste la dieta Paleo?

La dieta o estilo de vida Paleo Actualmente casi cualquier persona se identifica con un tipo de alimentación, por ello existen mil dietas distintas con enfoques diferentes para lograr objetivos concretos, ya que no todas las dietas funcionan para todo el mundo por igual. En el número uno de los objetivos a la hora de realizar una dieta está la pérdida de peso/grasa, pero no es el único. Tenemos dietas enfocadas a ganar masa muscular, peso, reducir inflamación, dietas para patologías concretas (diabetes, hígado graso…), veganas, vegetarianas, carnívoras… La dieta paleo, también llamada “la dieta del hombre de las cavernas”,…
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Los mejores alimentos para deportistas

Los mejores alimentos para deportistas

¿Conoces todas sus propiedades? Actualmente, los problemas de salud relacionados con la alimentación y el llevar hábitos de vida poco saludables, se están incrementando. Poco a poco la sociedad está dándose cuenta que el sedentarismo y una mala alimentación solo va a generar problemas a la salud. Por ese motivo, estamos viviendo un momento de auge, en el que la sociedad está abriendo los ojos y practicando más deporte y comenzando a cuidarse más. Todos sabemos que la alimentación es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, sobre todo en el caso de los deportistas. Hoy vamos a ver…
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