Nutrición

Claves para adelgazar de forma definitiva

Claves para adelgazar de forma definitiva

Claves para adelgazar de forma definitiva Te contamos las claves para adelgazar de forma definitiva. Perder peso es posible, y perderlo para no volverlo a ganar, también. Son objetivos asequibles al 100 por 100. Sin embargo, no hay un producto milagroso, ni un atajo, para alcanzar un objetivo al que hay que llegar paso a paso.  Las cifras de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, concluyen que este problema afecta entre el 23 y el 28 por ciento de la población adulta. El sobrepeso afecta hasta al 70 por ciento. Con estas cifras, no es extraño que…
Seguir leyendo
Tuppers Saludables: 5 comidas sanas

Tuppers Saludables: 5 comidas sanas

5 comidas sanas para llevar Hoy vamos a hablarte de 5 comidas sanas que puedes meter en un tupper. A veces correr, los horarios cambiantes y el estrés, son sinónimos de descuidar nuestra forma de comer. Esto es especialmente importante si sigues algún tipo de dieta, si eres deportista y entrenas, o simplemente si te importa tu alimentación y quieres cuidarla. No pasa nada, siempre hay una solución, por eso, hoy vamos a ver cinco comidas completas y fáciles de preparar, que puedes llevar contigo a cualquier parte. Así podrás disfrutar de comer bien, independientemente del horario e sin importar…
Seguir leyendo
Cómo combatir el frío a través de la alimentación

Cómo combatir el frío a través de la alimentación

Combatir el frío a través de la alimentación Hoy os damos unas claves para combatir el fríos. El otoño y el invierno, son las épocas del año donde las personas frioleras lo pasan peor. Parece que el frío se mete en el cuerpo  y cuesta hacer que se vaya y solo se desea que ojalá llegue el verano rápido. Sin embargo, no todo es frío durante el invierno.  A lo largo del tiempo, la sabiduría de diferentes zonas geográficas, ingenió recetas para hacer el invierno más llevadero, y ayudar al cuerpo a entrar en calor. Son recetas que hoy siguen…
Seguir leyendo
Fruta entera o en zumos, ¿qué es mejor?

Fruta entera o en zumos, ¿qué es mejor?

¿Por qué es mejor la fruta entera que en zumos? Los zumos de frutas, parecían la solución perfecta para incluir más fruta en la dieta de una forma sencilla, rápida y agradable para todos. Desde siempre las meriendas se acompañan con un zumo de fruta o es costumbre tenerlos en el refrigerador para tomarlos fresquitos cuando se nos apetece. Si piensas que el zumo es súper sano y que es algo beneficioso para ti e incluso para tus hijos, puede que esta información te sorprenda. Vamos a hacer un análisis y en seguida entenderás porqué no es tan bueno tomar…
Seguir leyendo
¿Conoces el ayuno intermitente?

¿Conoces el ayuno intermitente?

Ayuno intermitente La dieta del ayuno intermitente pisa cada vez con más fuerza. Todos los días, cientos de personas deciden comenzar esta dieta que establece ciclos regulares de alimentación y ayuno. Pero, ¿realmente conoces la base y el fundamento de esta dieta? Si quieres aprender sobre el tema este artículo es para ti. Aplicaciones clínicas del ayuno intermitente El ayuno intermitente se presenta como una herramienta clínica frente a una verdadera pandemia de sobrepeso y obesidad. Las enfermedades crónicas no transmisibles representan la principal causa de muerte a nivel mundial. La obesidad y sus derivados como la diabetes; la hipertensión…
Seguir leyendo
Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

Chocolate negro y diabetes ¿Quieres saber si el chocolate negro y la diabetes son compatibles? El cacao es fuente de fitonutrientes, especialmente flavonoides, conocidos por sus propiedades antioxidantes y su efecto positivo sobre la sensibilidad a la insulina. También es fuente de minerales, como el magnesio, el fósforo y el hierro. Para las personas que padecen diabetes, sería indicado consumir un chocolate negro, orgánico y con alto porcentaje de cacao, mínimo un 70%, porque tiene menos azúcar y más antioxidantes  La Diabetes y el chocolate La diabetes es una enfermedad que actualmente afecta a más de 5,3 millones de españoles…
Seguir leyendo
¿Conoces el plato de Harvard?

¿Conoces el plato de Harvard?

¿Qué es el plato de Harvard? Descubre el plato para comer saludable, una guía gráfica para ayudarte a comer mejor. El plato de Harvard está especialmente diseñado para que recuerdes a diario preparar comidas saludables y equilibradas. ¿Cómo es el plato de Harvard? El plato de Harvard fue creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y los editores en Publicaciones de Salud de Harvard.  Es una representación gráfica del plato para comer saludable, donde se puede ver con facilidad y a simple vista, la composición de lo que sería el plato saludable ideal. El…
Seguir leyendo
Aprende a preparar Pudding de Chía

Aprende a preparar Pudding de Chía

El Pudding de Chía Conoce el Pudding de Chía. Gracias a todos sus beneficios, la semilla de chía ha comenzado desde hace un tiempo a formar parte de la dieta habitual de muchas familias. Puedes encontrarla en ensaladas, salsas, rellenos, panes caseros e industriales, etc. El puding de chía es una preparación que tiene como ingrediente estrella a esta pequeña semilla y es ideal para un desayuno o merienda. ¿Quieres saber cómo hacer un exquisito puding de chía? Sigue leyendo.  Las semillas de chía Las semillas de chía son consideradas como un superalimento gracias a su composición nutricional única. Son…
Seguir leyendo
Propiedades y beneficios del caqui

Propiedades y beneficios del caqui

El caqui En plena temporada otoñal es cuando los caquis aparecen, su bonito color anaranjado llama la atención desde las vitrinas y estanterías de las tiendas. Es ideal para deportistas, mujeres embarazadas y ayuda con la retención de líquidos. Vamos descubrir cuáles son las propiedades y beneficios del caqui. Cuántas calorías tiene. Cuál es su origen y la diferencia con el Persimon. Propiedades y beneficios del caqui Rico en vitamina A y carotenóides (provitamina A)Rico en vitamina CAlto contenido de potasioAlto contenido en FibraContenido en azúcares Beneficios Caqui El caqui, Rico en vitamina A La vitamina A es una vitamina…
Seguir leyendo
Especial Halloween: Calabaza española para luchar contra el desperdicio alimentario

Especial Halloween: Calabaza española para luchar contra el desperdicio alimentario

Nutricionistas y chefs españoles se suman a la campaña ‘Si me quieres, dame calabazas’ para fomentar el consumo de la calabaza nacional, a través del proyecto "Love K-labaza" impulsado por los productores de España, junto con la empresa de semillas Sakata. La iniciativa, que también se desarrolla en Portugal con los productores lusos, va a poner en marcha un concurso escolar en el que participan más de 5.000 niños y niñas de 15 colegios para "reinventar" HALLOWEEN con las calabazas nacionales. Es la hortaliza reina por antonomasia de Halloween. Y aprovechando su reinado, los productores de calabaza de España y…
Seguir leyendo